Knorr
Einige Knorr Stücke
Infos zu Knorr:
Die Geschichte von Knorr beginnt 1838 mit der Gründung eines "Specerei-Waarengeschäfts" durch Carl Heinrich Knorr in Heilbronn. Knorr ist ein Pionier der Branche, denn er bietet erstmals lose Lebensmittel verpackt und gebrauchsfertig an: Unter der Schutzmarke "Bienenkorb" sind das beispielsweise gewürzte Mehle mit Gemüsezusätzen, Vorläufer der Fertigsuppen.
Ab 1875 beginnen Knorrs Söhne, das Unternehmen zu einer Suppenfabrik auszubauen. Fünf Jahre später kommt die Patentsparsuppe Victoria auf den Markt. 1889 folgt die legendäre Erbswurst, die wegen ihrer Transportfähigkeit und einfachen Zubereitung sehr geschätzt wird und schon bald einen festen Platz im Gepäck von Expeditionsreisenden hat.
Bereits 1900 bietet Knorr seine Fertigsuppen in 40 Geschmacksrichtungen an. Das Unternehmen ist mittlerweile zur Aktiengesellschaft geworden und beschäftigt über 800 Mitarbeiter. 1911 ist Knorr sogar stolzer Eigentümer der größten Makkaroni-Fabrik außerhalb Italiens, doch der Schwerpunkt des Unternehmens liegt weiterhin auf der Suppenherstellung.
Nach dem Wiederaufbau der im Krieg teilweise zerstörten Produktionsanlagen wird das Knorr-Sortiment an die veränderten Ernährungsgewohnheiten angepasst: Qualität statt Quantität ist jetzt gefragt und die Rezepturen werden dementsprechend verfeinert. 1962 wird in Heilbronn das Institut für Forschung und Entwicklung gegründet, 1967 das Kochzentrum.
Ende der Fünfziger Jahre fusioniert Knorr mit der Maizena Gesellschaft mbH, die 1998 in den Bestfoods Konzern umfirmiert. Im Herbst 2000 wird Bestfoods von der englisch-niederländischen Konsumgüterfirma Unilever übernommen.
Quelle: www.knorr.de
Ausführlichere Infos finden sich in der wikipedia:
http://de.wikipedia.org/wiki/Knorr_%28Lebensmittelhersteller%29
Geprägtes Blechschild - gab es vor ein paar Wochen bei Lidl
Alte Knorr-Schachtel mit Werbeaufsteller aus unserem Geschäft
Die Erbswurst - alte Verpackung
Neue Verpackung
Alte Werbeanzeige
Emailschild von 1920 - leider nicht in meinem Besitz
Sammlerdose
Nochmals eine neue Sammlerdose
Werbeanzeige
Blechpostkarte
Emailschild um 1905 - leider nicht in meinem Besitz
Hier standen bei uns im Laden 1959 die Knorrsuppen
Preis zwischen 50 und 75 Pf !